Cours de cuisine en journée
2 heures, cours pratique
11: 30 à 13: 30
Apprenez les techniques culinaires françaises appropriées et percez les secrets de la préparation de plats parfaits.
Vous mangerez ce que vous aurez préparé et vous pourrez également emporter des portions chez vous.
100 $ par personne, plus taxes et frais de service ($ 116)
PROCHAINS COURS :
le 23 janvier – MENU : Alliums – Vinaigrette classique sur salade, confiture d’oignons rouges
20 février – MENU : Bouillons et techniques de boucherie – Bouillon de poulet, Bouillon de légumes
Mars 13 – Riz : Pilaf et Risotto
Mars 27 – Poisson : Technique de cuisson à la poêle
Taxes 13%, frais de service 3%


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