Cours en présentiel

OBJECTIF DE CLASSE

Apprentissage pratique
Techniques françaises
Accent sur les techniques vs les recettes

CE QUI EST INCLUS

Tous les outils et ingrédients
Tablier C'est Bon à porter pendant les cours
Mangez ce que vous faites

PROGRAMMES DISPONIBLES

Cours pour particuliers
Cours pour les couples
Programmes multi-sessions
Camps pour ados

Évolution de la structure des prix en 2026

À compter du 1er janvierDes frais de service de réservation de 3 % s'appliquent à tous les achats de visites et de cours. Les achats de chèques-cadeaux en sont exemptés.

Le avant impôts et services et après Les taxes et les taux de service (entre parenthèses) seront affichés.

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Les cours de cuisine de C'est Bon Ottawa ont un double objectif : vous aider à maîtriser les principes et techniques essentiels de la cuisine et vous assurer que vous vous amusez à le faire. Tous les cours sont des expériences pratiques. L'ambiance est détendue, les groupes intimistes, l'enseignement au top, les installations à la pointe de la technologie. La récompense ultime est la possibilité de savourer le délicieux repas que vous avez préparé.


Découvrez nos offres de PROTOCOLES DE SÉCURITÉ ET DE DURABILITÉ pour connaître les directives que nous avons mises en place lorsque nous assistons à nos événements.

Cours en une seule session pour les particuliers

COURS DE CUISINE

Nouveau! – Série d'ateliers de cuisine en journée

Cuisine du vendredi midi !

Nouveau! – CUISINES DU MONDE – France

La France fondamentale

CUISINER COMME UN CHEF – Les pâtes

Améliorez vos compétences en fabrication de pâtes fraîches

CUISINER COMME UN CHEF – Mets végétariens

Élevez vos créations de repas végétariens

Notre expérience de marque ! CUISINES DU MONDE – Canada

Cuisinez avec des ingrédients fourragers du terroir

CUISINES DU MONDE – La cuisine inuite

Cuisine inuit traditionnelle revisitée

CUISINES DU MONDE – Japon
Sushi

Apprenez l'art des sushis

CUISINES DU MONDE – Pays-Bas

Cuisine néerlandaise

CUISINES DU MONDE – Sri Lanka

Plats incontournables du Sri Lanka

CUISINES DU MONDE – Thaïlande

Plats thaïlandais

TECHNIQUES DE COUPE – Le poisson

Sélection, préparation et cuisson du poisson

TECHNIQUES DE COUPE – La volaille

Désossage de volaille

TECHNIQUES DE COUPE – Les légumes

Un fondamental de la cuisine

MAÎTRISER LES BASES – Pâtes fraîches

Techniques de pâtes fraîches et sauces

MAÎTRISER LES BASES – Sauces Mères

Cinq sauces classiques

MAÎTRISER LES BASES – Les fonds

Un fondamental de la cuisine

COURS DE PÂTISSERIE

MAÎTRISER LES BASES – Les bases du pain

Trois pains de base

MAÎTRISER LES BASES – Les gâteaux

pâtisseries

MAÎTRISER LES BASES – Le chocolat

Techniques du chocolatier

MAÎTRISER LES BASES – Croissants

croissants classiques

MAÎTRISER LES BASES – Pâtisseries

Pâtisseries classiques à emporter

MAÎTRISER LES BASES – Tartes et tartelettes

Pâtes et garnitures

Cours à session unique pour deux

Aimez-vous cuisiner avec un partenaire? Ces cours sont faits pour vous !
Chaque binôme partagera un poste de travail pendant ces cours.

CUISINER COMME UN CHEF – Cuisiner en couple

Pour les personnes qui aiment cuisiner ensemble

MAÎTRISER LES BASES – Macarons

Notre cours de pâtisseries le plus populaire

Cours à session unique pour les jeunes

CHEF ADO –
Cours de cuisine ou de pâtisserie

Programmation pour ados

Programmes à sessions multiples

Ces programmes en personne sont conçus pour développer vos compétences et votre confiance en vous, tout en vous amusant dans la cuisine !

Programme d'apprentissage de la cuisine pour adultes (Cours de 6 semaines)

Tous les fondamentaux de la cuisine française dans une série

Camps d'été pour chefs ados

Camps pour les 10-12 ans et les 13-15 ans

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